14.06.2015 – ESTADO: CERRADA
ABCON, empresa especializada en selección de personal cualificado precisa incorporar para complejo hotelero la figura de “Food & Beverage Manager”.
El candidato seleccionado se incorporará al Resort de lujo ubicado en Francia, (Región de Países del Loira).
Características de la Vacante:
Las tareas principales a desarrollar serán:
- Garantizar el correcto suministro de “F&B” dentro del Buffet, con el objetivo de conseguir la satisfacción de los clientes dentro del desarrollo del plan estratégico de la empresa.
- Selección de Proveedores y realización de Compras de mercaderías (F&B).
- Control de Costes y Presupuestos del Dpto.
- Control de Precios y análisis de Márgenes de Rentabilidad.
- Gestión de un equipo de 30 personas (Cocina y Sala)
Se requiere:
- Formación en Turismo, Administración Hotelera o Sectores relacionados.
- Experiencia a partir de 3 años como “F&B Manager”.
- Nivel de Francés : Negociación (B2 – C1)
Se ofrece:
- Incorporación a proyecto internacional en empresa sólida.
Tipo de contrato:
6 meses + Indefinido
Jornada:
Completa
Incorporación:
Inmediata
Salario:
24,000 EUR Bruto / Anual + Variable + Alojamiento (6 meses) + Comida diaria
Información de contacto:
Interesados en esta posición pueden enviar Cv actualizado a través del correo : candidatos@abconrh.es o bien en el tfno. 92.625.4602
Asunto: “Food & Beverage Manager – Francia ”